木製の串は、1 本のスティックに色と味を詰め込むのに最適な方法です。おいしく、美しく、食べやすいものづくり。これらのスティックは、すぐに準備してガスまたは炭火グリルに置くことができます。

木製の串で作業する場合は、少なくとも 30 分前に水に浸す必要があります。理想は、串をできるだけ多くの水を取りながら水中に置くことです。必要に応じて、水にフレーバーを追加して、食事に印象的なメモを追加できます。

竹串を入れて浸しやすい大きな鍋を用意します。次に、少なくとも 0.5 インチの水を入れます。残りの食事を準備している間、スティックをそこに置いておきます。3時間水につけておくだけで簡単に逃げることができます。グリルで焦げないように。

それらを取り出し、綿のタオルまたは布の上に置きます。拭き取る必要はありませんが、上にクッキングスプレーを重ねて塗ることができます。これにより、串をすばやく組み立てることができ、食べるときに食べ物が滑り落ちやすくなります。

串に食べ物を重ね始め、健康的なバランスを作りましょう。始める前に、使用しようとしているすべての肉、野菜、または果物を同じサイズに切ります. 次に、調理に同じ時間がかかる食品をペアリングすることから始めます。バランスを考えれば美味しい串があっという間に出来上がります！

ただし、必要に応じて、果物と野菜を別々にグリルし、肉用のスティックをいくつか予約することができます. こうすることで、グリルの真ん中で肉を最大限に加熱し、野菜や果物をグリルの外側に置くことができます。いい焦げ目と風味が得られますが、カリカリには焼けません。

出来上がったら、お好みのサービングプレートに串と一緒にサーブできます。誰もが気分に合わせて食事を楽しむことができます。