キッチンの竹: 風味、持続可能性、スタイルのナンバーワンチョイス Jun 24 , 2022

シックなキッチンやダイニング用品に関して言えば、竹ほど大きな話題を呼んでいる素材はほとんどありません。この自然の驚異は便利に軽く、手作業でカットして仕上げると、シンプルさとミニマリズムにおいて非常にモダンな美しい作品になります。竹は丈夫でエレガントな外観を提供できます。そのモダンな美しさは、Bambu の極細で堆肥化可能なベニヤウェア プレートやカトラリーなどのアイテムに見られます。

あなたが竹のシーンに慣れていない場合、またはすべての大騒ぎが何であるか疑問に思っている場合は、食事を準備して楽しむことになると、竹ほど特別な瞬間を作るものはない理由をいくつか読んでください.

「銀のスプーンをくわえて」生まれてくる価値を 忘れ てください。 赤ちゃんが成長したときに真のグルメに成長する可能性がある場合、最初のピューレは竹のスプーンで提供する必要があります。ほとんどのシェフは、金属製のカトラリーを使用して調理した食事を味見することは決してないと言うでしょう。高度に洗練された味覚は、後に残る不快で苦い金属の味を簡単に検出するからです。 これは、果物や酢ベースのソースなど の酸性食品の場合に特に当てはまり、カトラリーから金属を取り除き、料理の自然な風味を著しく変えます. 竹製のカトラリーには、臭いを吸収しないという追加のボーナスがあるため、不要な臭いで食事が妨げられることはありません。

家族が食事のために 座っているときに金属や毒素を摂取する可能性を懸念している場合は、プラスチック製のカトラリーと金属製のカトラリーの両方を避ける必要があります. プラスチック製のカトラリーは長期間使用できるように作られているわけではありません。通常の使用で小さなひび割れが発生し、熱湯で洗うと縁が溶けてわずかに湾曲します。これにより、バクテリアが繁殖できるスペースができます。実際、プラスチックを繰り返し洗浄するだけで、プラスチックが劣化する可能性があります。


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