竹串の原料は竹で、使い捨てです。オーブンに入れる場合は、水にさらしておくのがベストです。こうすると、竹串がパサパサになっているので、串が焦げるのを防げます。30分以上水にさらすことをおすすめします。 、これは、調理プロセス中に串を無傷に保つのに適切な仕事をします.
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