バンブー カトラリーを選ぶ理由
竹製の調理器具は安全に使用できますか?
竹製カトラリーの優れた点の 1 つは、その安全性です。プラスチックは、高温に加熱されると毒素が浸出する可能性があり、特に子供や高齢者が病気になる可能性があります。しかし、竹には天然の抗菌性と抗菌性があるため、使用後に適切に乾燥させれば、有害な細菌が繁殖する心配はありません。
竹製食器は再利用できますか?
再利用といえば、竹製の食器や箸は、実際には約 5 ~ 6 か月で交換する必要があります。石鹸と水で洗い、自然乾燥させてください。抗菌特性はユーザーを保護できるため、イートイン レストランの持続可能な食品コンセプトを持つレストラン オーナーにとっても優れた素材です。
竹の詳細
竹は成長が早いため、持続可能な素材です。実際、竹は 1 日に約 2 フィート成長します。つまり、収穫後はすぐに元に戻ります。竹はさまざまな種類の環境で成長することもできるため、輸送コストも低くなる可能性があります。最後に、外来種ではなく、在来種を混乱させないという点で環境に優しいです。
竹は独特の自然な外観を持ち、ダイニング体験に際立ち、センスを加えます。大規模なケータリング イベントなど、あらゆる種類の料理に適しています。たくさんの使用に耐えるので、食器としても最適です。